روش های انتقال گرما:رسانش گرمایی

روش‌های انتقال گرما

در این قسمت می‌خواهیم روشهایی که را از طریق آنها گرما از نقطه‌ی با دمای بالاتر به نقطه‌ی با دمای پایین، بررسی کنیم.

انواع روش‌های انتقال گرما:

الف) رسانش: فرض کنید یک میله‌ی فولادی داریم. اگر انتهای این میله را روی حرارت بالا قرار دهیم، بعد از مدتی، انتهای دیگر میله که در دست ما قرار دارد، داغ می‌شود. دلیل این اتفاق چیست؟

جواب: این سؤال را باید براساس ارتعاش اتم ها‌ی شکل بیان کرد. به عبارت دیگر، هنگامی که به قسمتی از جسم گرما داده می‌شود، در واقع انرژی جنبشی مولکلول های تشکیل دهنده بیشتر شده و این ارتعاش مانند دومینو به سایر اتم ها یا مولکول ها منتقل می‌شود.

? چرا برخی اجسام جامد مانند آهن گرما را سریعتر منتقل می‌کنند در حالی اجسامی از جنس شیشه یا چوب گرما را به راحتی منتقل نمی‌کنند: در فلزات ما چیزی داریم به اسم الکترون آزاد داریم. در حالی که عایق‌ها چنین چیزی ندارند. بعبارت دیگر در فلزات علاوه بر ارتعاش اتمها، الکترون‌های آزاد نیز سهم دارند.

? در فلزات نقش الکترون های آزاد بیشتر است یا ارتعاش اتم ها: الکترون های آزاد به دلیل جرم پایین و سرعت بالا نقش بیشتری دارند (برخورد الکترون ها با سایر اتم ها گرما را منتقل می‌کنند).

• -مایعات و گازها رسانای خوبی برای انتقال گرما نیستند چون فاصله‌ی بین مولکلولها بیشتر است.