مقدمه: به جرأت میتوان گفت یکی از جذابترین فصلهای فیزیک دهم، همین فصل است. مطالب این فصل بصورت گستردهای در زندگی ما کاربرد دارد. شروع فصل دوم با بررسی حالتهای مواد و ویژگی هر حالت شروع میشود. در ادامه به بررسی مطالب فشار در جامدات و شارهها خواهیم پرداخت. در نهایت فصل با بررسی اصل برنولی پایان مییابد.
بخش 1: حالتهای ماده
برای شروع این قسمت بهتره که ماده را تعریف کنیم:
? ماده چیست: هر چیزی که بتواند فضا را اشغال کند.
خوب این سادهترین تعریف از ماده است. اما میدانیم که مواد از ذرات ریزی به نام اتم یا مولکول تشکیل شده است. حالا میخواهیم بدانیم این اتمها چقدریاند؟
مرحلهی بعدی اینه که دربارهی حالتهای مواد صحبت کنیم. برای اینکار لازمه به بررسی رفتار ذرات تشکیلدهندهی آنها بپردازیم. در کل ما با سه حالت جامد، مایع و گاز آشنایی داریم. حالت چهارم ماده پلاسما نام دارد که اغلب در دماهای بالا بهوجود میآید.
– حالت جامد: در زیر مواردی که کمک میکنه تا به یک جسم بگوییم حالت جامد دارد را بیان میکنیم:

? انواع جامد را نام ببرید:
1- جامدهای بلورین: به جامدهایی که مولکولها در یک ساختار منظم در کنار هم قرار دارند. مانند: نمک- الماس- فلزات- یخ و بیشتر مواد معدنی.

2- جامدهای بیشکل (آمورف): به جامدهایی که ذرات تشکیل دهندهی آنها در طرحهای منظمی کنار هم قرار ندارند. مانند: شیشه- قیر

💣 فلزات اگر سریع سرد شوند، جامد بی شکل هستند، حالا اگر آنها را تا دمای معینی گرم کنیم، به جامد بلورین
تبدیل میشوند.